Cette plaque de cuisson en inox alimentaire est dotée d’une structure renforcée pour une meilleure résistance thermique. Avec une épaisseur de 35 mm et un poids de 33 kg, elle assure une excellente robustesse.
BRASERO BRASUK LARGE
2 195,00 €
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Cette plaque de cuisson en inox alimentaire est dotée d’une structure renforcée pour une meilleure résistance thermique. Avec une épaisseur de 35 mm et un poids de 33 kg, elle assure une excellente robustesse.
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Plaque de cuisson à conception unique : robustesse et performance
Fabriquée en inox alimentaire avec des renforts soudés sous la surface, cette plaque de cuisson offre une résistance optimale à la chaleur. Son épaisseur totale de 35 mm et son poids de 33 kg lui confèrent une robustesse supérieure, tout en conservant l’inertie thermique d’une plaque de 11 mm d’épaisseur. Son rebord périphérique empêche l’écoulement des graisses et des jus de cuisson, garantissant ainsi une utilisation propre et sécurisée.
Le système Air-Flow assure une alimentation en air par le bas, optimisant le tirage et garantissant un refroidissement efficace des parois. Grâce à cette technologie, la surface reste non brûlante au toucher, améliorant ainsi le confort et la sécurité d’utilisation.
Le revêtement thermolaqué, cuit à 200°C, assure une excellente résistance à la corrosion, permettant une utilisation prolongée en extérieur sans altération.
Enfin, la plaque est équipée de quatre pieds réglables, permettant d’ajuster précisément son niveau sur tout type de sol pour une stabilité optimale.
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