

La chicorée scarole géante maraîchère est une variété rustique et vigoureuse, au feuillage dressé et au cœur volumineux, qui blanchit facilement. Semée en juin-juillet en pépinière ou directement en juillet, elle se repique un mois plus tard à 30 cm d’espacement. Elle pousse en sol drainé et humifère, avec un arrosage modéré pour éviter la montée en graines. Récoltable environ 90 jours après le semis, elle supporte bien les premières gelées. Le blanchiment des feuilles en 10 jours permet d’atténuer son amertume.
La chicorée scarole géante maraîchère est une variété vigoureuse, au feuillage dressé et au cœur généreux, qui blanchit facilement. Elle tolère bien les premières gelées, ce qui en fait une excellente option pour les récoltes d’automne et de début d’hiver.
🕰 Semis :
✔️ Prête à être récoltée environ 90 jours après le semis.
✔️ Récolte possible lorsque la plante atteint une taille suffisante.
✔️ Blanchiment recommandé pour adoucir l’amertume :
✅ Bonne association avec les radis, haricots, navets, carottes et pois.
🌱 Une variété résistante et savoureuse pour des récoltes prolongées ! 🛒