Chicorée de Bruxelles demi-hâtive de Hollande

Chicorée de Bruxelles demi-hâtive de Hollande – Sachet de +/- 850 graines

Optez pour cette variété rustique, idéale pour la culture du chicon (endive), avec ou sans terre de couverture. Adaptée au forçage en cave, elle vous permet de récolter de savoureuses endives maison tout au long de l'hiver.

🌱 Semis et culture :

• Période de semis : mai à juillet, directement en pleine terre.
• Espacement : 30 cm entre les lignes et 10 cm entre les plants après éclaircissage.
• Sol : drainé, humifère, exposition ensoleillée.

💦 Entretien :

• Peu exigeante en soin, elle nécessite un arrosage modéré en période sèche pour éviter une montée en graines prématurée.
• Attention aux limaces qui peuvent endommager les jeunes pousses.

🔄 Récolte et forçage :

• À partir d’octobre-novembre, arrachez les chicorées avec précaution en conservant leurs racines.
• Coupez les feuilles au-dessus du collet et laissez sécher quelques jours.
• Disposez les racines debout dans une caisse remplie de sable ou de terre fine et placez-la dans un endroit sombre et frais.
• Après environ 4 semaines, récoltez vos chicons blancs et tendres au fur et à mesure de vos besoins.

🌿 Astuces :

• Associez la chicorée avec les radis, haricots, navets, carottes et pois pour un potager équilibré.

📦 Contenu du sachet :

• Environ 850 graines de Chicorée de Bruxelles demi-hâtive de Hollande.