Chicorée Pain de sucre

Chicorée Pain de Sucre – Sachet de +/- 850 graines

La Chicorée Pain de Sucre est une variété à grosse pomme ovale, appréciée pour sa résistance au gel, qui réduit son amertume et améliore sa saveur. Idéale pour une consommation en hiver, elle se conserve très bien après la récolte. Son croquant et sa douceur en font une chicorée prisée pour les salades et les plats d'hiver.

🌱 Semis et culture :

• Période de semis : juin à juillet en pépinière ou juillet en pleine terre.
• Espacement : 30 cm entre les lignes, 15 cm entre les plants après repiquage.
• Sol : drainé, humifère, exposition ensoleillée.

💦 Entretien :

• Facile à cultiver, elle demande seulement un arrosage modéré en période sèche pour éviter la montée en graines.
• Sensible aux limaces, surveillez vos jeunes plants.

🔄 Récolte :

• À récolter fin été – début automne, lorsque les feuilles sont bien formées.
• Attendez que les feuilles atteignent leur pleine maturité pour une texture ferme, croquante et d'un vert vif.
• Très résistante au gel, elle peut être récoltée plus tard. Le froid réduit son amertume et améliore son goût.

🌿 Astuces :

• Associez la chicorée Pain de Sucre avec les radis, haricots, navets, carottes et pois pour un potager équilibré.

📦 Contenu du sachet :

• Environ 850 graines de Chicorée Pain de Sucre.