Le sachet de +/- 850 graines
Variété aux feuilles semblables à celles du pissenlit, mais avec des côtes plus épaisses. Résistante au froid et à la montaison. A consommer braisées comme des chicons.
Le sachet de +/- 850 graines
Variété aux feuilles semblables à celles du pissenlit, mais avec des côtes plus épaisses. Résistante au froid et à la montaison. A consommer braisées comme des chicons.
Conseils de culture pour la Chicorée sauvage Catalogna "Aurelia"
Le Semis
Semer à partir de mai directement en pleine terre en lignes distantes de 30cm en tout sens.
Il est également possible de la semer en automne pour récolter au printemps.
La chicorée apprécie un sol drainé et humifère. Exposition ensoleillée.
L'entretien et la maladie
Elle ne demande pas beaucoup d’entretien en dehors d’un peu d’arrosage en période sèche pour éviter une montée en graines trop rapide.
Elle est sensible aux limaces.
La récolte
La chicorée est généralement prête à être récoltée dans les 70 à 90 jours après le semis. Vous pouvez commencer à récolter les feuilles extérieures lorsque les plantes atteignent une taille suffisante.
Trucs et astuces
Bonne association avec les radis, haricots, navets, carottes et pois.