Fenouil doux Zefa Fino

Conseils de culture pour le Fenouil Doux Zefa Fino Le semis du Fenouil Le fenouil peut se semer dès mars-avril en pépinière sous châssis pour être repiqué en place lorsque le plant atteint une dizaine de cm ou directement en place (en poquet tous les 20 cm) dès le mois de juin. Eclaircir dans tous les cas après la levée. A noter que le repiquage peut accélérer la montée en graine du fenouil, le semis en place est donc la meilleure option si elle est possible. La culture du Fenouil Prévoyez un endroit ensoleillé et abrité et un sol léger, riche et frais. Si vous avez une serre, c'est idéal. Arrosez fréquemment lors du semis mais une fois que le bulbe commence à apparaitre arrêtez l'arrosage (même en serre). Si vous procédez à un repiquage de plants, arrosez 2 fois abondamment puis plus (même en serre). Buttez jusqu'à 8 cm de hauteur lorsque le plant commence à enfler Paillez après le buttage afin de maintenir la fraicheur et l'humidité et limiter le désherbage. Les maladies et ravageurs du Fenouil Les pucerons constitueront la menace principale du Fenouil. Un traitement au savon noir est préconisé en cas d'attaque. N'hésitez pas non plus a planter des auxiliaires comme les Capucines ou la Sarriette pour les tenir à distance. Les plantes compagnes du Fenouil Le fenouil peut se semer à proximité du poireau, du basilic et du céleri-rave. En revanche il faut éviter de le semer à proximité des tomates dont il freinera la croissance, des choux, des haricots, des pois... La récolte du Fenouil Le fenouil se récolte environ 3 mois après le semis en fonction des besoins. Il peut rester en terre jusqu'au première gelées (mais pas au delà). Le feuillage, le bulbe et les graines se mangent.