Idéal pour les potagers gourmands et les jardins ornementaux, le cardon offre de larges côtes charnues à blanchir, à cuisiner comme des légumes raffinés. Cette variété robuste et décorative s’élève jusqu’à 1,30 m de hauteur et s’adapte aussi bien en culture annuelle que vivace.
📦 Graines à semer directement en pleine terre ou en godet. Livraison rapide partout en France.
Cardon
3,20 €
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Idéal pour les potagers gourmands et les jardins ornementaux, le cardon offre de larges côtes charnues à blanchir, à cuisiner comme des légumes raffinés. Cette variété robuste et décorative s’élève jusqu’à 1,30 m de hauteur et s’adapte aussi bien en culture annuelle que vivace.
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🪴 Cardon – variété rustique et généreuse à cultiver
Ce cardon produit de grandes côtes pleines et charnues, excellentes une fois blanchies. Il peut atteindre jusqu’à 1,30 m de hauteur. Vivace mais généralement cultivé en annuelle, il est apprécié pour sa floraison spectaculaire en deuxième année, pouvant dépasser 2 mètres de haut. Son feuillage bleuté apporte une belle touche graphique au potager.
📐 Données techniques essentielles
Hauteur adulte : jusqu’à 1,30 m
Port de la plante : érigé
Couleur du feuillage : bleuté
Floraison : possible la 2ᵉ année, plante décorative
📎 Informations complémentaires
🌿 Vivace cultivée comme annuelle
📍 À semer en avril en godet à chaud (23-24°C) ou en pleine terre dès mi-mai
💧 Besoin d’un sol riche et bien drainé, arrosage régulier
🌱 Semences reproductibles, non hybrides F1
✅ Pourquoi choisir le cardon ?
• Produit de grandes côtes tendres et savoureuses une fois blanchies
• Parfait pour un potager rustique et décoratif
• Apporte des fibres et de la vitamine B9
• Facile à cultiver si le sol est bien préparé
• Peut être butté, paillé et protégé pour l’hiver
🌱 Conseils de culture et d'entretien
Le semis s’effectue à chaud (23-24°C) en avril ou directement en pleine terre à partir de mi-mai. Repiquage en pleine terre dès l’apparition de 3-4 vraies feuilles, à espacer de 1 m à 1,50 m. Le cardon préfère un sol riche : apportez compost ou fumier bien décomposé, et paillez pour conserver l’humidité. Pour le blanchir, liez les feuilles et entourez-les de carton ou de paille en septembre. Récolte 3 semaines après le blanchiment. Vous pouvez pincer les feuilles à l’avance pour favoriser leur tendreté.
💡 Astuces & accompagnement
Le cardon se cultive facilement avec un bon paillage et des apports organiques. Il redoute surtout l’oïdium : arrosez à la base et aérez vos cultures.
📬 Pour plus de conseils ou un accompagnement personnalisé, contactez-nous à : contact@naturellementaujardin.fr
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